▪︎1996 キャリアスタート

▪︎2001-2002 フランス La mediterraneeシェフパティシエ

▪︎2002 フランスクープドモンドクロカンブッシュ出場

▪︎2007 青山カシータグループシェフ

▪︎2014 逗子バレルオーナーシェフ