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2023 / 03 / 31 08:54
オニオングラタンスープ
年度末 桜の季節って寒いですよねー
牛丼屋さんで深夜バイトしていた時
雪が降っていたなぁと思い出した
逗子駅徒歩3分バレルです！
こんばんは〜！
呑み会の後でのオニオングラタンスープ
美味しいですよ！
皆さん是非是非〜！
Soupe à l’oignon gratinée
#逗子フレンチ
#絶滅危惧種ビストロ
#料理教室逗子
#深夜食堂逗子心が折れなければ
#ロゼワインロゼワインロゼワイン
2023 / 03 / 30 08:56
桜を観る会
先日は「吉田弘と桜を観る会」
に参加いただきありがとうございました！
いやもとい桜肉を食べる会だった！
逗子駅徒歩3分バレルです！
こんばんは〜！
はい！国産の馬ハラミが1頭分入荷
ゆっくり優しく火を入れていきます
付け合わせは人参 笑
皆さん是非是非是非〜
Onglet de cheval！
#逗子フレンチ
#絶滅危惧種ビストロ
#料理教室逗子
#深夜食堂逗子心が折れなければ
#ロゼワインロゼワインロゼワイン
2023 / 03 / 28 08:57
バレルのリエット
貴方の街の茶色い料理の伝道師！
逗子駅徒歩3分バレルです！
こんばんは〜！
来店のお客様には強制的にお出しする笑
バレルのリエット！
手でほぐして煮汁と乳化させていきます
テイクアウトもあります！
皆さん是非是非〜
Rillettes de porc et sanglier
#逗子フレンチ
#絶滅危惧種ビストロ
#料理教室逗子
#深夜食堂逗子心が折れなければ
#ロゼワインロゼワインロゼワイン
2023 / 03 / 14 16:40
ウサギのシヴェ ロワイヤル
一気に春めいてきましたね！
ロゼワインを見て
桜の季節だからでしょ？と聞かれます！
エブリデイロゼワイン！OKストア風
グラスロゼワイン50種類の
逗子駅徒歩3分バレルです！
こんにちは〜！
イタリアのウサギで
ほぐしたウサギのシヴェ！ロワイアル
温前菜ですね！
皆さん是非是非〜！
Civet de lapin effiloché
#逗子フレンチ
#絶滅危惧種ビストロ
#料理教室逗子
#深夜食堂逗子心が折れなければ
#ロゼワインロゼワインロゼ
2023 / 03 / 13 23:42
深夜の地中海塩レモン肉ソバ
さて真面目モードな投稿したので
くだけた深夜メニューで今日を〆たい
逗子駅徒歩3分バレルです！
こんばんは〜！
お出汁がありますので
深夜の地中海塩レモン肉ソバ！
皆さん是非是非〜！
Le souper de ce soir ！
#逗子フレンチ
#絶滅危惧種ビストロ
#料理教室逗子
#深夜食堂逗子心が折れなければ
#ロゼワインロゼワインロゼワイン