今週末はケータリングでお休みいただきます！

逗子駅徒歩3分バレルです！こんばんは〜

先日のケータリングでのお料理！

ワイン好きなゲストに合わせて

長井産のトコブシを焦がしバターとアンディーブ

そしてピノノワールでつなぎました！

ケータリング是非是非〜

早起きが苦手なシェフが起きれる時！

鱒釣りに行く時！

葡萄収穫の時！

稲刈りの時！

「時は来た！それだけだ！」橋本真也

逗子駅徒歩3分バレルです。こんばんは〜

南伊豆下賀茂温泉先の水田で稲刈り！

キヌムスメという食味特Aのお米！

バレルオリジナル米　笑笑　120kgあります！

是非是非〜

秋晴れの中　シーズン最後の葡萄収穫と

醸造作業体験して来ました！

逗子駅徒歩3分バレルです！こんにちは〜！

日本でワインを作る難しさや可能性を

考えながらの8年目のシーズンでした！

ワインを出せない時間が長かったので

考える時間も長かった苦笑

皆さんも普段の生活にワインを是非是非〜

やっとアルコール解禁かと思ったら暴風雨！

「私は嵐！」 逗子駅徒歩3分バレルです！

こんにちは〜！

ありがたい事にケータリングのご予約等の関係で7日(木)の17時からの一般営業再開となります！

宜しくお願いします！料理教室でのメニュー！

今回はイタリア料理のリクエストでした！

料理教室是非是非〜