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2021 / 11 / 13  21:26

ヴァンデ産の鶉に黒トリュフ

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いや〜秋は危険な季節!

使いたい食材とお客様のバランスがまだまだ

リハビリ中 苦笑 

逗子駅徒歩3分バレルです!

こんばんは〜!

フランス ヴァンデ産の鶉に黒トリュフ 

フォワグラ 湯河原産の猪 鹿で 

う〜ん絶滅危惧種メニュー苦笑

是非是非〜