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2019 / 11 / 20  20:55

ナワキリと里芋のコンフィ

ナワキリと里芋のコンフィ

本日水曜日お休みいただいております!

逗子駅徒歩3分バレルです!皆さんこんばんは〜

三崎のナワキリと義父の里芋のコンフィとの一皿です!

池波正太郎「鬼平犯科帳 兇賊」を読んで思い付きました!

皆さん是非是非〜!

2019 / 11 / 19  20:57

三崎より!

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身体が第4次成長期でマズイと思い年末までに

300km歩こうと午後鎌倉の市場から根菜を持って逗子まで山を越えて歩いたことを後悔した

逗子駅徒歩3分バレルです!こんばんは〜!

本日三崎より ホウボウ!ナワキリ!アオリイカ

入荷してます!逗子は魚の入荷が都内より1日早いのです!是非是非〜

2019 / 11 / 17  20:59

タルト・タタン

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今日は逗子は流鏑馬のイベントがありましたね!

そんな貴方のハートを射抜きたい!

逗子駅徒歩3分バレルです!こんばんは〜

タルト・タタン出来上がってます!是非是非〜!

2019 / 11 / 11  17:18

ドメーヌ ル ピーヴ

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今月は水曜にお休みをいただいております!

つまり本日月曜は絶賛営業中!

逗子駅徒歩3分バレルです!皆さんこんにちは〜

珍しくワインのお話を・・・

南仏は塩で有名なカマルグ!そのカマルグからの

ロゼワイン!ドメーヌ ル ピーヴ  

表示されているグリの文字 灰色がかったワイン!

実は日本では発売されてません(笑) 

私がこのワインが好きなので1パレット600本引っ張ってしまいました!

日本ではバレルだけで飲めるワイン!

赤 白 そしてロゼ!是非是非是非〜

2019 / 11 / 10  20:07

モンブラン

モンブラン

考えてみれば逗子で深夜1時過ぎにワインと食事とデザートが食べれるのは?

貴方の街の深夜食堂!逗子駅徒歩3分バレルです! 

皆さんこんばんは〜!

久々モンブラン!

是非是非〜