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2021 / 02 / 17  18:58

トリップの赤ワイン煮込みソース!夏の闇より

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凄まじい風「私は嵐♪」逗子駅徒歩3分バレルです

皆さんこんにちは〜!

先日 作家の故 開高健の作品にちなんだ料理!

「トリップの赤ワイン煮込みソース!夏の闇より

作品に対する僕の長い話にお付き合い下さい苦笑!

開高健ファンの方は是非是非〜

水曜の夜お休みいただきます!

2021 / 02 / 16  18:00

パリブレスト

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精神が疲れる時 人は酒を求め !

肉体が疲れる時 人は甘味を求める!by開高健!

「時は来た!それだけだ!」by橋本 真也!

逗子駅徒歩3分バレルです!こんにちは〜

昨日の料理教室は特別ヴァージョン!

パリブレスト作りました〜!

あと鶏白レバーのムースも

是非是非是非〜

2021 / 02 / 14  07:02

今朝のモーニングは

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夜 友人のシェフと電話で話してたらやけに早く

酔っ払ってきたな!と違うよ!違うよ!地震だよ

逗子駅徒歩3分バレルです!おはようございます!

8時半のOKストアはお年寄りの買占めで混雑する予想です!皆さん時間をずらして行かれて下さい

写真は今朝のモーニング!

1番地震のあるいや自信のあるメニューです!

自戒を込めた若干ブラックな文面でお届けしました!

大丈夫です!機嫌悪くないです!だって今日は・・

2021 / 02 / 14  04:01

今日は、、、

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モーニングから料理教室、ランチ呑みからのディナー営業!ありがとうございます!

逗子駅徒歩3分バレルです!こんばんは〜

料理教室のデザート今日は特別ヴァージョン!

だって今日は?笑笑

明日15日は貸切になります!

木曜朝から是非是非是非〜

2021 / 02 / 13  11:04

猪のブーダンノワール!ガトーショコラ

猪のブーダンノワール!ガトーショコラ

2月13日土曜日は定員に達した為 貸切営業の

逗子駅徒歩3分バレルです!こんにちは〜!

バレルらしいひと皿です。

「猪のブーダンノワール!ガトーショコラです笑笑」

あっ明日は「1年1度のチャンス♪」

是非是非〜

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