12月1日逗子バレルは8周年を迎える事が出来ました！

いつもご利用いただいているゲストの皆様！

素晴らしい食材とワインを提供してくださる

生産者　業者　ワイナリーの皆様！

ヤマト運輸小宮さん五箇さん内田さん！

本当にありがとうございます！

皆様の日常生活の中にあるファインダイニングを

これからも目指し成長してまいります！

そして私の料理人人生を見守り支えてくれる

妻の由紀子に感謝します！

逗子バレル　シェフ　吉田　弘

連休をいただいております！

逗子駅徒歩3分バレルです！

こんにちは〜！

フレッシュトリュフが素晴らしいので作っております！

クラシックが美味しいと思っていただけると

確信しております笑笑

Petit pâté chaud de sanglier et chevreuil 

是非是非〜

今朝　握力の低下を痛感した泣

逗子駅徒歩3分バレルです！こんにちは〜

必殺の笑　タルト・タタン！

出来たてのキャラメルのアイスに

ゲランドの塩で

是非是非〜

季節外れなぬる〜い風が

「吹けよ風　呼べよ嵐♪」

逗子駅徒歩3分バレルです！こんばんは〜！

苺が始まってます！テイクアウト是非是非〜

良いお天気ですね！

先日逗子ワーケーションイベントで料理教室やらせていただきました！

逗子在住12年いい街ですよ笑

逗子駅徒歩3分バレルです！こんにちは〜

小坪漁港で水揚げされた黒鯛と釜揚げシラス

こんな感じのお弁当になりました！

教室是非是非〜