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2022 / 02 / 08  20:26

500gブラックアンガス牛も炭火だけで

500gブラックアンガス牛も炭火だけで

正直 家と店とOKストアの移動しかしないまま

終わりそうな2月!皆さん如何お過ごしでしょうか?

逗子駅徒歩3分バレルです!こんばんは〜!

さて料理教室でBBQ教室もやっております!

今ならマンツーマン!私の長い話に耐えられる方は

500gのブラックアンガス牛も炭火だけでぇ〜

大丈夫!(稲葉物置風!)

暖かくなる前に是非是非〜

2022 / 02 / 03  18:24

アサリ

アサリ

鎌倉の保健所に行った帰り鎌万に寄ったら

お気に入りのkg¥1800-の大粒アサリは

撤去!その後OKストアにもアサリ無し!

逗子市徒歩3分バレルです!こんばんは〜!

いや〜詐欺の片棒担いでいる気分になりましたね

料理教室でもオススメしていたので

私の友人のイタリア料理のオーナーシェフは

冷凍の中国産のアサリでパスタを作ります!

彼はそれが安定していて美味しいと言います!

実際美味しいです!

中国産でも良いのです!僕らは美味しい

そしてもちろん商売ですので価格も気にしながらですが・・

当店の食材はかなりの偏りがある為苦笑

産地と言うより生産者の話で盛り上がる事が

あります!

消費者が厳しい目でみないと駄目ですね!

話が脱線しました!金曜は貸切です!

土曜日是非是非〜

2022 / 01 / 27  15:29

タルトタタン

タルトタタン

お持ち帰りのご予約本当にありがとうございます

感謝感激雨あられ逗子駅徒歩3分バレルです!

皆さんこんにちは〜!

お昼にタルト・タタンお嫁に行きました笑笑

今 仕込んでおります!明日もご用意しております!

お持ち帰り是非是非〜

2022 / 01 / 26  20:35

タルトタタン

タルトタタン

20時過ぎの逗子が深夜2時に見えてしまう

逗子駅徒歩3分バレルです!こんばんは〜!

まぁ皆さん出歩かないか苦笑

さっタルト・タタン仕込もうっと 

ご予約是非是非〜

 Tarte Tatin!

2022 / 01 / 26  20:33

デザートメニュー料理教室

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お持ち帰り用のケーキ!

パスタソース!

テリーヌなど明日木曜からご案内してまいります

逗子駅徒歩3分バレルです!こんばんは〜!

料理教室でもパートフィユテ、マカロン、卵白プリン タルト・タタンなどをデモンストレーションいたしました!お問い合わせ是非是非〜

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