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2021 / 10 / 05  09:59

南伊豆下賀茂温泉先の水田で稲刈り!

南伊豆下賀茂温泉先の水田で稲刈り!

早起きが苦手なシェフが起きれる時!

鱒釣りに行く時!

葡萄収穫の時!

稲刈りの時!

「時は来た!それだけだ!」橋本真也

逗子駅徒歩3分バレルです。こんばんは〜

南伊豆下賀茂温泉先の水田で稲刈り!

キヌムスメという食味特Aのお米!

バレルオリジナル米 笑笑 120kgあります!

是非是非〜

2021 / 10 / 03  20:01

葡萄収穫

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秋晴れの中 シーズン最後の葡萄収穫と

醸造作業体験して来ました!

逗子駅徒歩3分バレルです!こんにちは〜!

日本でワインを作る難しさや可能性を

考えながらの8年目のシーズンでした!

ワインを出せない時間が長かったので

考える時間も長かった苦笑

皆さんも普段の生活にワインを是非是非〜

2021 / 10 / 01  17:02

料理教室

料理教室

やっとアルコール解禁かと思ったら暴風雨!

「私は嵐!」 逗子駅徒歩3分バレルです!

こんにちは〜!

ありがたい事にケータリングのご予約等の関係で7日(木)の17時からの一般営業再開となります!

宜しくお願いします!料理教室でのメニュー!

今回はイタリア料理のリクエストでした!

料理教室是非是非〜

2021 / 09 / 27  10:03

葡萄収穫

葡萄収穫

8 emes Vendanges

朝が弱いシェフが早起き出来る時!

鱒釣りに行く時!葡萄収穫の時!

「時は来た!それだけだ!」

逗子駅徒歩3分バレルです!こんにちは〜

中伊豆ワイナリーさんでの収穫 醸造作業のお手伝い!8年目になりました!

関係者には面白い組み合わせ笑笑

出来上がりが楽しみです!

来月からのワイン会是非是非〜

2021 / 09 / 25  10:05

磯辺餅は海岸で喰え

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逗子海岸でお見かけするゲストの方に

今 営業は?と質問され続けた夏が終わりました

逗子駅徒歩3分バレルです!こんばんは〜

9月は災害料理教室!「磯辺餅は海岸で喰え」

を開催しました!

キャンプ用料理教室お問い合わせ是非是非〜

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