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2022 / 01 / 25  15:32

お持ち帰りメニュー

お持ち帰りメニュー

早速のケーキとパスタソースのお持ち帰り

ありがとうございます!

逗子駅徒歩3分バレルです!こんにちは〜!

出来る事をやってまいります!

パスタソースは「和牛と牛すじ ポルチーニ茸の

ラグーソース」300gで¥1000-大体3人前くらいです!

下の写真になります!

ホールケーキはベルギー産カカオ72%ショコラ200g使用の橙とショコラのテリーヌ¥4000-

とフジリンゴ6ケ使用のタルト・タタン¥4000-

のご用意ございます!是非是非〜

2022 / 01 / 24  20:37

トリュフのサラダ

トリュフのサラダ

45歳にして初めて献血を決意し市役所へ

問診票を前に医師が

「吉田さんは献血出来ません!」と

えっ?なんで?

答えフランスに1年以上滞在した過去がある!

そんな!俺の知り合いなんて皆んなそうだよ

と思った逗子駅徒歩3分バレルです!

皆さんこんにちは〜

お店はやっております!人数制限しながらですのでご予約是非〜

写真はトリュフのサラダ マレシェール風

解析料理と言う番組で紹介されたお料理を

お客様とYouTube観ながら作ってみました!

Salade maraîchère aux truffes !

2022 / 01 / 17  15:38

ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワ

投稿があいてしまいました!

逗子駅徒歩3分バレルです!こんにちは〜!

今月末まで御用意しております!

あの店のシェフ間違えてるよ!

それはフェーブじゃなくて・・・

「美味しいしゅうまい〜♪♪」

Galette des Rois !

2022 / 01 / 08  15:40

スープドポワソン

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携帯の指紋認証が全く機能しない年末年始洗い物やり過ぎ料理人アルアル苦笑!

逗子駅徒歩3分バレルです!こんにちは〜!

寒いですね〜!

本日スープは3種の御用意があります!

丹沢滋黒軍鶏と白舞茸のスープ

レアール風オニオングラタンスープ

そして三崎岩礁魚のスープドポワソン

皆さん是非是非〜

Soupe de poisson de roche !

2022 / 01 / 02  15:41

Bonne année 2022!

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Bonne année 2022!

逗子駅徒歩3分バレルです!

あけましておめでとうございます!

本年は7日金曜日夜からになります!

写真は今年1発目のお料理笑笑

お正月は休ませていただきます!

金曜日から今年も是非是非〜

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