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2021 / 07 / 09  20:46

普通じゃない魚大好き!

普通じゃない魚大好き!

いや〜内臓大好きですけど

普通じゃない魚も大好き!

逗子駅徒歩3分バレルです。こんばんは〜!

三崎より鼻から神経〆した黒ムツが

いや〜凄い面構え笑笑

そしてシイラが入荷しました!

シイラは夏らしくて大好きな魚です!

皆さん是非是非〜

2021 / 07 / 08  20:47

ブラックアンガス牛のタン

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いや〜腰痛が痛いと痛いを2回も言ってしまう

逗子駅徒歩3分バレルです!こんばんは♪

来週月曜日からどうなるんでしょうか?

アルコールに罪はないと思うのですが

写真はブラックアンガス牛のタンをグリエしたもの!

オーブンには入れません!

金曜日からは三崎の魚も復活!

ご予約是非是非〜

Langue de boef glille’

2021 / 07 / 02  14:48

南伊豆のスッポン

南伊豆のスッポン

あゝ逗子は〜今日も〜雨だった〜♪

逗子駅徒歩3分バレルです!こんにちは〜

南伊豆のスッポン!素晴らしいです!

ヤマソーヴィニョンと葉山牛のジュで

サルミ仕立てに!

皆さん是非是非〜

Tortue molle!

2021 / 06 / 28  15:09

キヌムスメ

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夜型営業で早起きが苦手です!

早起き出来る時!鱒釣り行く時!田植え行く時!

「時は来た!それだけだ!」by橋本真也

逗子駅徒歩3分バレルです!こんにちは〜

2016年より南伊豆二条の水田のオーナーをしております!

管理していただいている中村さんからご連絡いただき田植えの補助作業をさせていただきました!

薬を使わない水田では生物の動きが素晴らしく

中村さんから講義を受けながら作業させていただきました!

静岡で唯一食味特Aを受けてる「キヌムスメ」

皆さんも是非是非〜

2021 / 06 / 21  21:07

ヴィシソワーズ!

ヴィシソワーズ!

料理教室と夜の営業と久々にやりました!

感謝感激雨霰の逗子駅徒歩3分バレルです!

こんばんは〜!

義父のメークインでヴィシソワーズ!

鎌倉野菜で冷たいラタトゥィユとオーベルニュの

生ハム 温泉卵!ロゼとバッチリです!

料理教室是非是非〜

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